• Gratis verzending vanaf € 39,95 anders € 3,95
  • Voor 17:00 besteld morgen in huis
  • Veilig BETALEN
Ga naar winkelwagen

Winkelwagen

0 items € 0,00

Vitamine C informatie

Vitamine C informatie

Ondersteunt een goede weerstand en draagt bij aan de vorming van collageen.

Algemene informatie vitamine C

Vitamine C, ook wel Ascorbinezuur genoemd, behoort tot de in water oplosbare vitamines en is een antioxidant. Vitamine C is de meeste geslikte enkele vitamine ter wereld. Zowel in Europa, de Verenigde Staten en Azië is vitamine C al jaren zeer populair. De populariteit van vitamine C is waarschijnlijk te danken aan de bekendheid en de werking ten aanzien van de weerstand. Vooral in de winter is C veel gebruikt voor een extra steuntje in de rug. Echter, deze vitamine heeft nog veel meer goede eigenschappen. Hieronder kun je meer achtergrond informatie vinden over deze populaire vitamine.

Eigenschappen van vitamine C

Voor ons lichaam is vitamine C onmisbaar, omdat het veel functies en processen in het lichaam ondersteunt, versterkt of verantwoordelijk voor is. De meest kenmerkende eigenschappen zullen we hier bespreken, zodat duidelijk is dat er meer is dan alleen een bijdrage aan de weerstand.

Vitamine C draagt bij aan de vorming van collageen wat van belang is voor een goede conditie van de bloedvaten, sterke vaatwanden en soepele aderen. Verder draagt vitamine C bij aan extra energie bij vermoeidheid of moeheid en aan het behoud van een goede en sterke weerstand in een koude omgeving of tijdens en na fysieke inspanning. Ook in combinatie met andere vitamines, werkt vitamine C aan de opname van bijvoorbeeld ijzer en draagt het bij tot de regeneratie van de gereduceerde vorm van vitamine E. Vitamine C levert een bijdrage als antioxidant en ondersteunt de afweer van het lichaam. Ook speelt deze vitamine een rol bij de opbouw van kraakbeen en de botaanmaak. Psychisch draagt vitamine C bij aan de geestelijke veerkracht en een heldere geest. Daarnaast is het goed voor de gemoedstoestand en leerprestaties, concentratievermogen en het geheugen. Zo is vitamine C gunstig voor een goede geestelijke balans.

Naast de bovengenoemde eigenschappen, heeft vitamine C ook een positieve invloed op het uiterlijk. Niet alleen vitamine B ondersteunt de schoonheid, maar ook vitamine C is erg belangrijk voor met name de huid. Vitamine C helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit, is van belang voor de vorming van collageen dat helpt de huid te verstevigen en draagt bij tot de instandhouding van een normale huid.

Terug naar vitamine C informatie

Waar zit vitamine C in?

Het lichaam is niet in staat om zelf deze vitamine aan te maken. Het is daarom van belang om voeding binnen te krijgen met voldoende vitamine C. Als je gezond en gevarieerd eet, zou je voldoende voeding met vitamine C moeten binnenkrijgen. Het is echter tegenwoordig niet vanzelfsprekend dat voeding rijk is aan voedingsstoffen. Dit is helaas het resultaat van verschraalde landbouwgrond en de toevoegingen van synthetische stoffen. Als je je best wilt doen om gezonde voeding te eten en goed oplet wat de herkomst is, wordt de vraag waar zit vitamine C in?

Groente

Vitamine C in groente

De belangrijkste voedingsbronnen voor deze vitamine zijn groente, fruit en aardappels. Van de groente zit relatief de meeste C in de rode en de gele paprika. Om de vitamines, dus ook C, zoveel mogelijk in de groente te behouden is het belangrijk om de groente in zo weinig mogelijk water te koken en zeker niet langer dan nodig is. Ook helpt het om groente niet te klein te snijden en gesneden of gepureerde voeding niet te lang aan lucht bloot te stellen. Vitamine C blijft in zuur overigens beter behouden, zoals in geperst citrus fruit. Met een zorgvuldige bereiding blijft vitamine C maximaal behouden en kan het effectief worden opgenomen door het lichaam.

Fruit

Vitamine C in fruit

Fruit is natuurlijk ook bekende voeding met vitamine C. In veel verschillende fruit zul je deze vitamine aantreffen. Zo weet iedereen wel dat citrusvruchten zoals een sinaasappel of grapefruit, fruit vol vitamine C is. Echter fruit waar nog meer vitamine C inzit, is kiwi. Het blijft daarom gezond om regelmatig een vers geperste jus d'orange te drinken of een kiwi uit te lepelen. Een wat meer onbekend fruit met de grootste natuurlijke bron van vitamine C is de rozenbottel. Je zult ook vaak zien dat vitamine C supplementen dit fruit als ingrediënt hebben. Dat wil zeggen als de vitamine C natuurlijk is, zal het vaak gebaseerd zijn op het rozenbottel fruit.

Terug naar vitamine C informatie

Vitamine C tekort

Vitamine C voor weerstand

Als je niet voldoende regelmatig groente en fruit eet, kan een vitamine C tekort ontstaan. Omdat het vaak in het dagelijks leven niet altijd goed uitkomt om groente en fruit te eten, slikken veel mensen vitamine C supplementen. Een vitamine C tekort kan namelijk tot vervelende klachten leiden en uiteindelijk zelfs tot ernstige klachten als scheurbuik. De meest bekende verschijnselen van een vitamine C tekort zijn een verminderde weerstand en vertraagde wondgenezing. Ook speelt vitamine C een rol bij blaasontsteking, daarover hier meer. Men probeert dan ook vaker een vitamine C tekort te voorkomen in koude tijden om de weerstand op peil te houden. Als je gevoeliger bent voor ziektes is het van belang om geen tekort aan vitamine C te hebben, zodat het lichaam optimaal beschermd kan zijn tegen gevaren van buitenaf. Naast de bovengenoemde symptomen, zijn er nog minder bekende vitamine C tekort symptomen.

In de eerste plaats zorgt een tekort aan vitamine C dus voor een verminderde weerstand en verminderde wondgenezing. In een ernstig geval kan een tekort tot scheurbuik leiden, vroeger berucht bij bemanningen op schepen met lange routes. Een vitamine C tekort kan verder leiden tot onder andere:

  • Gewichtsverlies
  • Grote vermoeidheid
  • Bloeduitstortingen
  • Pijn in botten
  • Rode vlekken
  • Spierpijn
  • Loszittende en uiteindelijk uitvallende tanden
  • Plotseling overlijden

Studies hebben overigens uitgewezen dat een vitamine C tekort in minder dan een maand kan ontstaan en komt veel vaker voor dan wordt verondersteld. Het is dus belangrijk om een tekort aan vitamine C scherp in de gaten te houden en zonodig tijdig aan te vullen. Als je preventief supplementen slikt naast gezonde voeding, krijg je ook op de dagen dat je even niet alle groente en fruit kunt eten, voldoende van deze vitamine binnen en kun je een vitamine C tekort voorkomen.

Terug naar vitamine C informatie

Blaasontsteking en vitamine C

Vitamine C bij blaasontsteking

Niet wetenschappelijk aangetoond, maar het lijkt wel te werken en kan ook goed verklaard worden. De preventieve en genezende werking van vitamine C bij een blaasontsteking. Net zoals de werking van cranberry, is ook de werking van vitamine C bij een blaasontsteking niet wetenschappelijk aangetoond, maar wordt het wel op grote schaal in de praktijk toegepast. Veel supplementen bevatten dan ook een combinatie van cranberry en deze vitamine. Bij een blaasontsteking wordt gezegd om 500-1000 mg vitamine C in te nemen. Zo zou de zuurgraad in de blaas op peil blijven, waardoor de blaas minder gevoelig is voor ontstekingen. Deze aanvulling alleen met fruit is overigens niet voldoende, want deze hoeveelheid zou gelijk aan 18 sinaasappels zijn.

Terug naar vitamine C informatie

Teveel vitamine C

Een vitamine C teveel is doorgaans geen probleem, omdat dit uitgeplast wordt. Het lijkt er sterk op dat het lichaam een beschermingsmechanisme heeft tegen een te hoge dosis. Bij teveel vitamine C die in het bloed terecht komt, scheidt ons lichaam dat via urine op een efficiënte wijze af. Tot twee gram (2000 mg) kun je dagelijks veilig nemen en geldt dan ook niet als overdosis. Voor een overdosis vitamine C moet je dagelijks zeer veel binnenkrijgen.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ligt op 60 mg, dus 30x deze hoeveelheid is nog steeds veilig volgens de Gezondheidsraad. Als je dagelijks echter meer binnenkrijgt, kan een teveel aan vitamine C ontstaan dat zich kan uiten in darmklachten, diarree of een verhoogde uitscheiding van oxaalzuur in de urine. Er werd ook nog al eens gesteld dat de kans op nierstenen groter werd bij een vitamine C teveel, maar dit is nooit aangetoond in een onderzoek. Aanvulling kan dus veilig gebeuren, als je maar niet teveel neemt en dagelijks onder de gestelde grens door de Gezondheidsraad blijft.

Terug naar vitamine C informatie

Verschillende varianten

Vitamine C poeder

Bij onze Vitamineshoppen.nl webshop zijn producten te vinden die alleen vitamine C bevatten en waarbij vitamine C een deel uitmaakt van een selectie van multivitamines. Zo kun je precies vinden waaraan jouw lichaam behoefte heeft. Verder kun je vitamine C supplementen, vitamine C serum en vitamine C poeder kopen. Als je de voorkeur geeft aan vitamine C poeder of serum, ben je zeker niet de enige. Voor veel mensen is vitamine C poeder net zoals een C serum iets nieuws en je zult voornamelijk supplementen aantreffen, maar poeder of een serum kan wel praktisch zijn. Vooral mensen die het niet prettig vinden om een supplement te slikken, kunnen goed gebruik maken van vitamine C poeder, omdat je dit makkelijk ergens doorheen mengt. Kortom, kijk ook eens naar vitamine C poeder als je online deze vitamine aanvulling wilt kopen.

Terug naar vitamine C informatie